!!!やりました!!!

!楽しいやりました楽しい!
先月、地元のフリーペーパーに投稿していたお弁当おにぎり祝「ぶちうま大賞」を
貰いました拍手

6月号のときは「プチうま賞」だったので、かなりうれしいニコニコ
今回はQUOカード2000円分いただきましたグッド

6月12日のお弁当を投稿していたのだけど、来月はどんなお弁当を投稿しようかな~イヒヒ
季節感のあるものの方がいいのかな?


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ピングー・ピンガ弁当

男晃弁当

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お弁当レシピ
☆ ピングー・ピンガおにぎり(ご飯・海苔・人参・かまぼこ)
☆ ウサギかまぼこ(かまぼこ・たたき梅)
☆ とんかつ
☆ キャベツとシソの千切り
☆ チーズオムレツ
☆ ポテトサラダ
☆ アスパラベーコン
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今日はひかるが「パンがイイ~」ということで、晃だけおにぎりにしました。
海苔好きな晃には、ピングー・ピンガのおにぎりおにぎり

おにぎりの口の部分の人参は、スパゲッティでおにぎりに固定してあります。

ひかるはパンを買っても、お昼ご飯のときにほとんど食べないで
家まで持って帰ってきます。
帰ってきて見せびらかしながら食べるのがいいみたいたらーっ
何の為にパンを買ってるんだしょんぼり?

幼稚園でもらったおやつのおせんべい2枚(小さいの)とかも、
後生大事にハンカチとかに包んで持って帰り、私たちに見せてから食べてますモグモグ

晃は貰ったらすぐ食べて、ひかるはかなり嗜んで食べる感じかな。

かまぼこは、そのまま入れるだけでは味気ないので、前日に飾りきりの方法を
調べてみました。
結構たくさんあるので、ビックリびっくり
今回は簡単な「ウサギ」という切り方にしてみました。
皮(?)のところを薄く2/3ほど剥いて、真ん中に切れ込みをいれ、
端をその切れ込みにくぐらせておしまい。
そのままではなんなので、間にたたき梅を入れてみました。
たたき梅はシンプルですが、梅干を刻んで大目の味の素と醤油で味付け。
私のお気に入りですラッキー
これだけをご飯に乗せて、お茶漬けにしてもおいしいのラブラブ

さて、晃は今日で祝2歳祝になりました拍手
これからケーキケーキを買って、温泉でも入って来ようと思います楽しい
元気に2歳になり、喜ばしい限りラブ
今年はお兄ちゃんにもなるので、どうなるか楽しみです。


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ちんすこう

昨日は仕事の後、前から作ってみようと思っていた「ちんすこう」を作ってみました。

本物は沖縄の名産で材料もちょっと違うみたいだけど、
ここに載っているレシピで作成!
簡単だし、かなりおいしくできました拍手

ひかるも晃も気に入ってくれて、すごい勢いで食べるからビックリびっくり
「翌日がおいしい」と書いてあったので、慌てて少しだけ隠しましたたらーっ汗

今日、パパと食べましたが、とってもおいしかったラブラブラブ
おススメですモグモグ

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ケロッピ弁当

女ひかる弁当

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お弁当レシピ
☆ おにぎり(ふりかけ(卵・鮭)・きゅうり・かまぼこ・海苔)
☆ ディズニーのチキンナゲット
☆ から揚げ
☆ ミニトマト
☆ キャベツの千切り
☆ 薄焼き卵の花(卵・人参)
☆ 煮豆
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梅雨なのに暑い・・・・ムニョムニョ
雨乞いあめもかねて、ケロッピにしてみました。
かえるの足跡は想像して作成。
きゅうりの皮を薄く桂剥きして、軽く塩をしたものをカット。
傷むのが心配なので、かまぼこと一緒に湯通ししてみました。

ケロッピのほうは、きゅうりの表面を一度桂剥きしたあとに、
もう一度桂剥きして作りました。
子供の頃はカエルを触る見るのも平気だったけど、今は好んで触る気にはなれないかな~

ケロッピの顔のおにぎりにしてもいいかな~と思っていたのだけど、
ひかるが普通の「おにぎりがいいな~」と先日言っていたので、
おにぎりの上にのせてみました。
昨日の夜になって、「ひかちゃん、お顔のおにぎりでもいいよニコニコ
とか言ってましたけど、今回は無視ふぅ~ん

最近はアイスノンをお弁当と一緒に持たせているのだけど、
こんなに蒸し暑くては傷むのが心配・・・
しっかり火を通さないと!

昨日、近所のおばあちゃんに煮豆を頂きましたラッキー
自分で作ると時間もかかるけど、いつもおいしいものを頂くので
とても嬉しい楽しい
この煮豆が、甘すぎずいい感じニコニコ
お弁当の隙間埋めに大活躍してます。

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いなり寿司弁当

女ひかる弁当

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お弁当レシピ
☆ カレーパンマン(ゴマ入りいなりずし・海苔・かまぼこ・人参)
☆ 鶏南蛮
☆ ウインナー(カバ)
☆ ミニトマト
☆ だし巻き卵
☆ 芋巾着
☆ かき揚げ(サツマイモ・人参・ワカメ)
☆ バラ(かまぼこ・きゅうり)
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今日は、いなり寿司でカレーパンマンを作ってみました。
いつもよりご飯の量が少なくなるから、ひかるには足りるかちょっと不安。
大概、少し残ってくるので大丈夫だと思うのだけど・・・・たらーっ

いつもはラップに包んでおにぎりおにぎりの形を作っているのだけど、
今日はカレーパンマンの型を使って作ったので、立体的な感じニコニコ

使ったのはこの型
形はしっかりできていいのだけど、顔の部分はおにぎりにすると
まったく判らない感じ・・・・ムニョムニョ
海苔に関しては、いつもフリーハンドで切っているので、かなり難しいポロリ
波型に切るはさみとか買おうかな~と思いつつ、購入に踏み切れないこの頃です。

かまぼこのバラは、きゅうりの花も添えていい感じになったと思うんだけどな~イヒヒ

昨日の晃の幼稚園からの連絡帳に、
「今日は機嫌もよく、砂場で見つけたカナブンを捕まえて、体につけたりして
遊ばれていました」と書いてありました。
家だったら、私が大の虫嫌い冷や汗汗なので、そんなことは絶対できませんが
幼稚園で楽しく(?)遊んでいるようです。

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