メロンパンナ弁当


 

 


 

 


女ひかる弁当

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お弁当レシピ
☆ メロンパンナちゃん(お弁当畑人参味ご飯・薄焼き卵・海苔・かまぼこ
            ・枝豆・ケチャップ)
☆ ハッシュドポテト
☆ ウインナー・コーン
☆ 薄焼き卵
☆ から揚げ
☆ ミニトマト
☆ きゅうりなます
☆ 煮豆(絹さや)
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今日のお弁当は、アンパンマンの中に出てくるメロンパンナです。
先月のクオカードGetに味をしめて、今回も頑張ってみましたてれちゃう

目の部分は薄焼き卵とかまぼこを重ねた上に枝豆・海苔・かまぼこの順で
重ねてあります。
子供の激しい運搬に耐えるよう、目の海苔の下にスパゲッティを刺して、
ご飯に枝豆を固定してあります。
茹でていないスパゲッティを使用しても食べる頃には水分でふやけているので
大丈夫ラッキー

お弁当の中の薄焼き卵で作った花は、かなり隙間を埋めるのにちょうどいい感じ。
簡単だし、綺麗に見えるしね。

煮豆は自家菜園の絹さやが大きく育ちすぎてしまったので、豆として使用しました。
茹でた豆を冷凍保存用の袋に砂糖と少量の塩と共に入れ、そのまま冷凍結晶
1週間ぐらいで使えます。使用時はレンジで解凍してね。
砂糖は煮豆を作るときよりは少量でOKです。
(ネットで見つけたのだけど、簡単で便利)

さて、晃が月曜の午後から発熱し、まだ発熱中。
とうとう今日、病院を受診してきました。のどとかはあまり炎症がひどくないみたいで、
尿路感染???ということで検尿も提出してきました。
抗生剤ももらって、明日再受診。
明日も熱があるようなら、採血もするみたい・・・・かわいそうに悲しい
ウイルス性の風邪なら、5日くらい熱が出るらしいからもう少しで治るかも?
食欲も落ちてるから、早く良くなることを祈るのみしょんぼり

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