明けましておめでとうございます


 

 


 

 


明けましておめでとうございます。

  今年もよろしくお願いします。 
さて、昨年最後のお弁当「御節」を紹介したいと思います。 
例年通り、子供や私たちが食べるものばかり作ってあります 
今回は金柑の甘露煮に初挑戦
まずまず美味しくできたのだけど、食べるのは私だけでした
菊花蕪を今回も作成しましたが、一緒にラディッシュでも同じように作り、 
紅白の甘酢漬けを作ってみました。 美味しかったですよ。 
きゅうりの浅漬けは龍の顔も作ってみたのだけど、わかるかな~  
一の重
  胡桃とちりめんじゃこの田作り・きゅうりの浅漬け・お煮しめ
  出し巻き・金柑甘露煮・かまぼこ・合鴨パストラミ・蕪の甘酢漬け 
二の重
  チキンナゲット・ウインナー 
三の重
  赤飯・栗とサツマイモの巾着 
レンコンチップ 
御節の横に見えるのは、百均で売っている木屑を使った粘土で作った 
干支の置物です。 
ネットで見た商品を参考に作ってみました。 
せっかくなので、我が家の全員の干支も一緒に作成
今年はパパが年男。 
龍のように高く舞い上がれる一年になるといいな~ 
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