スパゲッティ弁当と手作り豆腐


 

 


 

 


ひかる弁当



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お弁当レシピ
★ スパゲッティ(パプリカ・ベーコン・玉ねぎ・人参・チーズ)
★ おにぎり(お弁当シート)
★ こんにゃくと豚バラの甘辛炒め
★ スパニッシュオムレツ(玉ねぎ・じゃが芋・人参・ブロッコリー)
★ ブロッコリー
★ イチゴ
★ ゼリー
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今日のお弁当はスパゲッティ弁当です。
簡単にチーズでお花を作ってみました。

子供たちに相談すると、どうしてもおにぎりがいるというので
小さなおにぎりも入れています


さて、昨日は久々に豆腐作りに挑戦しました
適当に思い出しながら作っていたのですが、忘れているところも・・・・
実母がたまに作っているので、電話で聞きながら作成☆
  
出来上がりは、少しにがりが多かったようで、硬めになってしまいましたが、
とっても美味しかったですよ
豆乳を温めたときにできた湯葉も一緒に食べました。

ミキサーを使ったり、さらしで絞ったりと少し面倒ですが
わりと簡単に出来ますよ。
次回は子供たちと一緒にチャレンジしてみようかな?



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